Описание:

Смесь без глютена «мука с разрыхлителем» от производителей фирмы Гарнец была разработана для того, чтобы выпекать различные кондитерские безглютеновые изделия, такие как пироги, торты, корзиночки и другие блюда.

Безглютеновая мука от Гарнец по своим способностям очень схожа с обыкновенной пшеничной мукой, поскольку она так же хорошо поднимается, мешается и пахнет.

Все десерты, сделанные из этой муки, будут являться диетическими, потому что в ней гораздо меньше килокалорий, нежели чем в пшеничной, а содержание белков и жиров — намного больше. Смесь прошла научную экспертизу на контроль качества, и ученые подтвердили отсутствие в ней глютена, поэтому она подходит даже вегетарианцам и аллергикам.

Сводка кбжу на 100 граммов продукта:

– белки (4 г);

– жиры (0,6 г);

– углеводы (80 г);

– энергетическая ценность (340 ккал).

Мука с разрыхлителем от Гарнец выпускается в бумажной упаковке, вес которой составляет 600 граммов.

Объем: 600 г

Способ применения:

Смешать муку с остальными ингредиентами по рецепту и выпекать блюдо.

Состав:

мука рисовая, крахмал тапиоковый, крахмал кукурузный, мука льняная, мука амарантовая, загуститель-ксантановая камедь, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности - лимонная кислота